Communautés arabes au Canada
Arab Canada est un seul répertoire pour toute la communauté arabe, pas un site pour une nationalité. Une fiche peut indiquer la communauté ou la cuisine dont elle se réclame : syrienne, irakienne, jordanienne, libanaise, palestinienne, égyptienne, marocaine, ou levantine, maghrébine et du Golfe. Un restaurant syrien reste dans Restaurants à Toronto, et apparaît aussi sur la page de sa communauté. Le badge halal n’apparaît que si la fiche est marquée halal.
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Communauté syrienne
Cuisines damascènes, boulangeries aleppines et centres d’accueil syriens au Canada.
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Communauté jordanienne
Mansaf, cuisine jordanienne et services pour les Jordaniens au Canada.
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Communauté irakienne
Masgouf, cuisines bagdadies et services irakiens à Windsor, Toronto et London.
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Communauté libanaise
Cafés de Beyrouth, mezzés et services libanais, surtout à Montréal et Ottawa.
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Communauté palestinienne
Knafeh, cuisines palestiniennes et associations dans les villes canadiennes.
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Communauté égyptienne
Pharmacies, koshari et services égyptiens au Canada.
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Communauté marocaine
Tajine, couscous et services marocains, surtout au Québec.
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Communauté tunisienne
Caftans et cuisines tunisiennes à Montréal et au Canada.
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Communauté algérienne
Couscous et boulangeries algériennes au Québec et au Canada.
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Communauté soudanaise
Cuisines et services soudanais dans les Prairies et à Ottawa.
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Communauté yéménite
Mandi et cuisines yéménites au Canada.
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Communauté libyenne
Cuisines et services libyens au Canada.
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Communauté levantine
Chawarma, mezzés et manakish chez les fiches syriennes, libanaises, jordaniennes et palestiniennes.
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Communauté maghrébine
Couscous, tajine et caftans du Maroc, de Tunisie et d’Algérie, surtout au Québec.
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Communauté du Golfe
Mandi, henné et cuisines du Golfe au Canada.